Dilansir melalui healthline, buah-buahan berperan penting dalam proses diet yang seimbang. Departemen Pertanian Amerika Serikat juga merekomendasikan untuk mengisi piring saji setidaknya 1 ½ hingga 2 cup buah-buahan setiap harinya.
Akan tetapi, data yang ditemukan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat menemukan jika 19% buah-buahan di Amerika Serikat terbuang sia-sia karena cepat busuk. Maka dari itu perlu untuk tahu cara menyimpan buah-buahan dengan cara yang tepat.
Mengonsumsi buah-buahan memang dapat mengurangi risiko terkena penyakit kesehatan termasuk tekanan darah tinggi, jantung, stroke, serta jenis kanker lainnya. Namun jika buah-buahan yang dikonsumsi tidak dalam keadaan yang segar dan bersih, buah-buahan juga bisa menjadi ‘ladang’ untuk berbagai penyakit seperti listeria, salmonella, bahkan bakteri lain. Rasa buah, tampilan buah, hingga tekstur buah juga bisa menjadi rusak jika tidak disimpan dengan baik.
Quoted From Many Source
