Resep Pasta ala Restoran yang Enak dan Praktis

Uncategorized141 Dilihat

Fettuccine Carbonara adalah masakan Italia, yang dimasak menggunakan dengan saus telur, keju dan daging.

Bahan yang diperlukan:

  • 150 gr fettucine
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 1/2 buah bawang bombai yang dicincang
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 4 buah sosis sapi
  • 3 kuntum besar brokoli, belah ukuran kecil
  • 250 ml susu cair
  • 2 sdm fiber cream
  • 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 sdm mentega asin
  • 1/2 sdt oregano kering
  • 1/2 sdt parsley kering
  • Air secukupnya
  • Lada, garam, gula dan merica
  • Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan air untuk merebus air. Beri 2 sdm minyak dan garam secukupnya. Lalu rebus fettuchine hingga matang.
  2. Kemudian masak brokoli dipanci yang lain, jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan wajan, masukkan mentega asin. Tumis bawang bombai hingga harum.
  4. Masukkan telur, orak arik sebentar. Kemudian masukkan sosis dan tumis hingga matang
  5. Tuangkan susu. Tambahkan keju cheddar, maizena dan fibercream.
  6. Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur serta merica secukupnya.
  7. Tambahkan oregano dan parsley.
  8. Setelah saus matang, masukkan fettuchine dan brokoli. Lalu sajikan.

Quoted From Many Source

Baca Juga  Rayakan Momen Hari Ibu dan Penghujung Tahun 2023 dengan Rekomendasi Wisata Akhir Tahun Berikut Ini

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *